16.33.00
TORTILLA SCRAMBLE EGG
Bahan:
2 lembar kulit tortilla
2 sendok teh mentega tawar
Bahan Telur:
4 butir telur
50 ml susu cair
1 buah tomat, buang kulit, potong dadu
100 gram bayam merah, petiki, seduh, cincang
50 gram kacang polong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
4 lembar keju smoke, cincang halus
1 batang daun bawang, iris
50 gram keju cheddar parut
2 lembar kulit tortilla
2 sendok teh mentega tawar
Bahan Telur:
4 butir telur
50 ml susu cair
1 buah tomat, buang kulit, potong dadu
100 gram bayam merah, petiki, seduh, cincang
50 gram kacang polong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
4 lembar keju smoke, cincang halus
1 batang daun bawang, iris
50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Tortilla Scramble Egg:
1. Telur, aduk rata telur, susu cair, tomat, bayam, kacang polong, garam, merica, keju smoked, dan daun bawang.
2. Panaskan mentega. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Angkat.
3. Ambil selembar tortilla. Sendokkan telur. Taburkan keju.
4. Panggang di atas pan anti engket sampai kecokelatan. (Ri)
1. Telur, aduk rata telur, susu cair, tomat, bayam, kacang polong, garam, merica, keju smoked, dan daun bawang.
2. Panaskan mentega. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Angkat.
3. Ambil selembar tortilla. Sendokkan telur. Taburkan keju.
4. Panggang di atas pan anti engket sampai kecokelatan. (Ri)
Untuk 2 porsi
