NASI GORENG KENTANG JAGUNG MANIS INDIA

Resep Nasi Goreng Kentang Jagung Manis Ala India

Bahan:

• 250 gram beras, rendam selama setengah jam
• 200 gram jagung manis
• 50 gram bawang putih, cincang
• 50 gram paprika
• 1/4 sdt pasta jahe-bawang putih
• 200 gram kentang
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt kunyit
• 1/4 sdt bubuk jintan
• minyak

Cara Memasak:

1. Masak beras, kentang, dan jagung manis di rice cooker.
2. Tambahkan sedikit minyak dan masukkan air secukupnya.
3. Masak sampai matang dan biarkan dingin sebentar.
4. Di wajan panaskan minyak dan tumis jintan, paprika, bawang, pasta jahe, kunyit, dan garam.
5. Tumis sampai harum.
6. Masukkan nasi, jagung, dan kentang.
7. Aduk sampai rata.
8. Angkat dan sajikan.

Nasi goreng ala India pun siap disantap oleh seluruh anggota keluarga tercinta. Kamu juga bisa menambahkan jamur atau udang sebagai pelengkapnya. Selamat mencoba ya Ladies!