Rabu, 07 September 2016

CAKE PISANG COKELAT SPEKUK

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram pisang ambon 
30 gram minyak goreng 
50 gram santan kental instan 
5 butir telur 
100 gram gula pasir 
25 gram gula palem 
1/2 sendok teh garam 
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 
125 gram tepung terigu protein sedang 
1/2 sendok teh baking powder 

Bahan Taburan (aduk Rata):
75 gram cokelat meises 
1/2 sendok makan bumbu spekuk 

Cara membuat cake pisang cokelat spekuk:
  1. Blender halus pisang, minyak, dan santan sampai lembut.
  2. Kocok telur, gula pasir, gula palem, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan campuran pisang sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Bagi adonan  menjadi 3 bagian. Satu bagian tuang di loyang 18x18x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  5. Kukus di atas  api sedang 10 menit. Taburkan setengah bagian bahan taburan. Tuang lagi 1/3 bagian adonan. Kukus lagi 10 menit. Tabur sisa bahan taburan. Tuang lagi sisa adonan. Kukus 15 menit sampai matang.


Untuk 24 potong

Related Posts:

  • MELON BERSODA MELON BERSODA Bahan:150 gram sirup melon 5 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok teh selasih, rendam200 gram anggur hijau, belah dua500 ml minuman besoda 400 gram es batu  Cara membuat: Tuang sirup melo… Read More
  • LYCHEE AND STRAWBERRY DRINKS LYCHEE AND STRAWBERRY DRINKS Bahan:1 kaleng lychee (225 gram buah, 375 ml airnya), dinginkan dalam freezer200 gram stroberi, dinginkan dalam freezer50 gram gula pasir 300 gram es batu 400 ml air soda stroberi di… Read More
  • ES KOKTAIL MARKISA ES KOKTAIL MARKISA Bahan Buah Koktail:250 gram nanas, potong bintang kecil1 kaleng lengkeng (235 gram lengkeng) 250 gram melon, keruk bulat kecil 1.000 ml air 550 ml sirup markisa 3 butir cengkeh … Read More
  • SPICY LEMON SQUASH SPICY LEMON SQUASH Bahan:750 ml air 100 gram jahe, bakar, memarkan3 butir kapulaga 10 cm kayumanis 3 butir cengkeh 200 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 50 ml air jeruk lemon Bahan Pe… Read More
  • PINNEAPLE LIME SODA PINNEAPLE LIME SODA Bahan:200 ml jus nanas 250 gram nanas matang, potong-potong1 sendok makan air jeruk nipis 3 sendok makan gula pasir 400 gram es batu 400 ml air soda tawar dingin 2 buah nanas, … Read More

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

Total Tayangan Halaman

132,533

Popular Posts

Blog Archive