HONEY LEMON SALAD
Bahan:
100 gram beef ham, oven dibawah suhu 160 derajat celcius 15 menit
200 gram letus, sobek-sobek, cuci dengan air es
1 buah ketimun jepang, buang biji, serut dengan peeler
1 buah wortel impor, serut dengan peeler
200 gram rocket leaves, cuci dengan air es
100 gram tomat ceri, masing-masing belah dua
1 buah avokad, ambil dagingnya, iris panjang
Bahan Dressing (aduk Rata):
2 sendok makan air jeruk lemon
125 ml minyak zaitun
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan madu
1 sendok makan balsamic vinegar
100 gram beef ham, oven dibawah suhu 160 derajat celcius 15 menit
200 gram letus, sobek-sobek, cuci dengan air es
1 buah ketimun jepang, buang biji, serut dengan peeler
1 buah wortel impor, serut dengan peeler
200 gram rocket leaves, cuci dengan air es
100 gram tomat ceri, masing-masing belah dua
1 buah avokad, ambil dagingnya, iris panjang
Bahan Dressing (aduk Rata):
2 sendok makan air jeruk lemon
125 ml minyak zaitun
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan madu
1 sendok makan balsamic vinegar
Cara Membuat Honey Lemon Salad:
1. Tata letus, ketimun Jepang, wortel, rocket leaves, tomat ceri, avokad, dan beef ham.
2. Siram dressing di atas salad.(Dn)
1. Tata letus, ketimun Jepang, wortel, rocket leaves, tomat ceri, avokad, dan beef ham.
2. Siram dressing di atas salad.(Dn)
Untuk 5 Porsi