Sabtu, 11 Juni 2016

French Toast with Caramel Sauce


Pagi ini aku bikin french toast. Lumayan mengenyangkan tuk sarapan. Anak-anak doyan sekali. Karena mereka memang suka manis dan suka taburannya...potongan kecil apel dan kismis. Ini dia resepnya di bawah..

Bahan :
- roti tawar, bagi 2 diagonal
- 3 butir telur
- 175 ml susu cair
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- kayu manis bubuk secukupnya
- butter secukupnya

Caramel Sauce :
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdm butter
- 100 ml susu cair


Cara membuat :
  1. French toast : dalam wadah, masukkan telur dan susu. Aduk rata menggunakan whisk. Tambahkan gula pasir, garam dan kayu manis, aduk lagi sampai gula larut.
  2. Masukkan roti satu persatu dan rendam sebentar saja. Balik di sisi yang lain.
  3. Panaskan pan dadar dengan api sedang. Beri sedikit butter. Masukkan roti dan panggang sampai kuning kecoklatan. Balik. Panggang sampai kecoklatan.
  4. Caramel sauce : panaskan gula dan susu kental manis di dalam panci stainless sampai meleh dan rata. Aduk sesekali, biarkan sampai berwarna kecoklatan. Angkat.
  5. Panaskan susu cair dan butter sampai meleleh. Aduk sampai agak kental. Tuang ke dalam campuran gula dan susu kental manis. Aduk terus sampai mendidih dan terbentuk saus yang kental. Matikan api, siap disajikan.

Related Posts:

  • CAKE TAPAI COKELAT CAKE TAPAI COKELAT Bahan-bahan/bumbu-bumbu:375 gram tapai singkong, dihaluskan150 ml susu cair 20 butir telur 500 gram gula pasir 1 1/4 sendok teh garam 5 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 500 gram t… Read More
  • BOLU GULUNG BOLU GULUNG Bahan-bahan/bumbu-bumbu:5 butir telur 100 gram gula pasir 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 1 sendok makan air 80 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 100 gram mar… Read More
  • BURGER MINI PANCAKE BURGER MINI PANCAKE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:150 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung terigu protein rendah 25 gram wortel parut 1 sendok makan gula pasir halus 1 1/2 sendok teh baking powde… Read More
  • BOLA-BOLA LABU ISI COKELAT KEJU BOLA-BOLA LABU ISI COKELAT KEJU Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram labu kuning kukus, dihaluskan1 sendok teh ragi instan 25 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 2 bu… Read More
  • MUFFIN SMOKED BEEF MUFFIN SMOKED BEEF Bahan-bahan/bumbu-bumbu:225 ml susu cair 50 ml air 2 sendok teh ragi instan 400 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 60 gram marga… Read More

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

Total Tayangan Halaman

140,779

Popular Posts

Blog Archive