CAKE KUKUS MARME
Bahan:3 butir telur
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
75 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
10 gram susu bubuk
50 ml minuman bersoda tawar
1/8 sendok teh cokelat pasta
Cara Membuat Cake Kukus Marmer:
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bergantian dengan minuman soda sambil diayak dan dikocok rata. Ambil 1/3 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
3. Tuang adonan cokelat ke dalam adonan putih sedikit-sedikit. Aduk sekali.
4. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20x4cm yang dialas kertas roti. Kukus di atas api sedang 15 menit. (Ri)
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bergantian dengan minuman soda sambil diayak dan dikocok rata. Ambil 1/3 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
3. Tuang adonan cokelat ke dalam adonan putih sedikit-sedikit. Aduk sekali.
4. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20x4cm yang dialas kertas roti. Kukus di atas api sedang 15 menit. (Ri)