Jumat, 09 September 2016

CUP CAKE COKELAT PUTIH TELUR

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram margarin 
150 gram cokelat masak pekat, dipotong potong
75 gram tepung terigu protein sedang 
25 gram susu bubuk 
25 gram cokelat bubuk 
1/4 sendok teh baking powder 
150 gram putih telur 
1/4 sendok teh garam 
1/2 sendok teh cream of tartar 
100 gram gula pasir 

Bahan Hiasan:
150 gram buttercream 
50 gram kacang mede, disangrai, dicincang kasar

Cara membuat:
  1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga cokelat larut
  2. Tuang ke atas campuran tepung terigu, susu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
  4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
  6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit hingga matang.
  7. Semprotkan  buttercream dengan spuit bunga bagian  di atas cake be. Taburkan kacang mede.

Untuk 15 buah

Related Posts:

  • KERAPU GORENG PANIR Kerapu Goreng Panir Bahan :- 2 ekor ikan kerapu ukuran sedang, fillet- air jeruk nipis (dari 1/2 buah jeruk nipis)- 2 siung bawang putih, haluskan- garam secukupnya- merica secukupnya- minyak untuk menggoreng Bahan Pelap… Read More
  • BLACK AND WHITE CHOCOLATE BROWNIES Black and White Chocolate Brownies Bahan adonan cokelat :- 200 gr dark chocolate- 175 gr butter, lembutkan- 2 cup gula kastor - 5 butir telur ukuran besar- 3/4 cup terigu protein sedang- 1/8 sdt garam- 500 gr cream cheese… Read More
  • PINWHEEL PIZZA Pinwheel Pizza Bahan roti :- 400 gr terigu protein tinggi- 100 gr terigu protein sedang- 60 gr gula pasir- 1 sdt garam- 50 ml minyak zaitun (kalau ngga ada bisa diganti minyak goreng)- 2 sdt ragi instant- 225 - 250 ml air… Read More
  • FLY CEMETERY Fly Cemetery Bahan filling :- 2 cup kismis- 1 cup  currant (saya pake kismis kuning) - 1 cup gula pasir (saya pake 1/2 cup)- 1 cup air - 1 sdm penuh maizena - 1 tsp bumbu all spice/spekuk (saya pakai kayu manis) Baha… Read More
  • MINI STRAWBERRY CHEESE CAKE Mini Strawberry Cheese Cake Bahan :- 200 gr cream cheese, suhu ruang- 20 gr gula kastor - 2 kuning telur - 25 gr terigu protein rendah - 100 gr krim kental, dari kulkas - 2 putih telur - 45 gr gula kastor Topping :- sela… Read More

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

Total Tayangan Halaman

132,408

Popular Posts

Blog Archive