BLUEBERRY ALMOND CRACKERS

BLUEBERRY ALMOND CRACKERS

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
20 buah biskuit keju (misal: saltcheese)
100 gram selai bluebery 

Bahan Olesan:
100 gram vla instan 
200 ml air es 

Bahan Crumble:
50 gram mentega tawar dingin 
1/4 sendok teh garam 
30 gram gula tepung 
15 gram susu bubuk 
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram almond bubuk 

Cara Membuat Blueberry Almond Crakers:

1. Topping, aduk mentega, garam, gula, susu bubuk, tepung terigu dan almond. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Oven dengan api bawah 160 derajat Celsius 8 menit sampai matang dan sedikit kecokletan. Sisihkan.
3. Olesann, kocok vla instan dan air es sampai krimi. Sisihkan.
4. Ambil satu buah biskuit. Semprotkan selai bluberi. Semprotkan vla. Tutup dengan bikuit lainnya.
5. Semprotkan selai bluberi. Semprotkan vla. Taburkan crumble.

Untuk 10 buah