Bahan : - 150 margarin/mentega - 75 ml susu cair - 75 ml krim kental - 3 butir telur - 150 gr gula pasir - 250 gr tepung terigu - 1 sdm coklat bubuk - 1 sdt kopi instant - 1 sdt soda kue - 1 sdt baking powder - 150 gr choco chips
Cara membuat :
Panaskan oven dengan temperatur 200 C. Siapkan kertas cup dalam loyabg muffin.
Cairkan margarin/butter bersama susu cair hingga meleleh tapi tidak mendidih. Tambahkan krim kental, aduk rata. Angkat.
Kocok telur dan gula hingga gula larut tapi tidak berbuih banyak. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, soda kue dan baking powder serta kopi bubuk. Aduk rata.
Masukkan campuran susu dan margarin. Aduk rata. Tambahkan choco chip, aduk rata.
Tuangkan ke dalam loyang muffin hingga hampir penuh. Panggang kurang lebih selama 25 menit hingga matang.
LECI HONEY ICE TEA
LECI HONEY ICE TEA
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Teh: 15 gram teh tubruk vanilla 600 ml air Bahan Sirup:100 gram gula pasir 100 ml air 50 ml madu Bahan Pelengkap:1 kaleng leci, tiriskan500 gr…Read More
CAP CAY KUAH
CAP CAY KUAH
Bahan-bahannya adalah:
Seikat sawi hijauSeikat sawi putih3 batang wortel3 buah tahu putih5 buah bakso yang diiris tipis.1 butir telur4 siung bawang merah4 siung bawang putihCabai rawit sesuai seleraGaram se…Read More
SORBET JAMBU BIJI
SORBET JAMBU BIJI
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:400 gram jambu buji tanpa biji, kupas kulit25 gram gula pasir 250 ml yogurt rasa jambu biji 1 sendok makan air jeruk lemon 200 gram es serut 1/8 sendok teh gar…Read More
PASSION AND MINT PUNCH
PASSION AND MINT PUNCH
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Sirup Mint:100 gram gula pasir 150 ml air 8 tangkai daun mint Bahan:200 ml sirup markisa 2 kaleng air soda dingin 400 gram es batu 3 buah …Read More
I FU MIE
I FU MIE
Cara membuat:
~ Siapkan 200 gram mie telur, 250 gram udang segar, 1 bawang bombay, 3 siung bawang putih, 2 buah cabai rawit, 2 buah cabai merah, 1 bonggol kembang kol, 1 buah wortel, saos tiram, kecap asin, dan…Read More