Selasa, 14 Juni 2016

Hedgehog Slice

Bahan :
- 150 gr biskuit marie, potong kecil-kecil (aku pake Regal)

- 115 gr mentega tawar (aku campur separuhnya dengan margarine)

- 115 gr gula pasir halus

- 2 sdm coklat bubuk

- 1 butir telur, kocok lepas

- 75 gr kacang kenari sangrai


Chocolate Topping :

- 100 gr dark cooking chocolate

- 25 gr unsalted butter


Cara membuat :
  1. Lelehkan butter, margarin dan gula dalam panci dengan api sedang.
  2. Masukkan cokelat bubuk, aduk rata. Angkat dari api.
  3. Sambil terus diaduk, masukkan telur dan aduk hingga rata. Jangan kawatir kalo adonan kelihatan bergerindil. Panaskan lagi di kompor sampai hampir mendidih. Angkat.
  4. Masukkan biskuit dan kenari. Aduk sampai rata,
  5. Tuang di cetakan brownies yang dialas alumunium foil. Padatkan.
  6. Simpan di refrigerator sekitar 2 jam.
  7. Topping cokelat: tim cokelat dan butter sampai meleleh dan licin. Ratakan di atas kue. Simpan lagi di lemari es sampai topping mengeras.
  8. Potong-potong menggunakan pisau panas agar coklat tidak belepotan. Hias dengan taburan kacang pistachio.

Related Posts:

  • LAPPA' LAPPA' Lappa' Lappa' Bahan :- 500 gr beras ketan hitam- 500 gr beras ketan putih (campur dengan beras ketan hitam, cuci dan rendam 2 jam)- 1000 ml santan dari 1 butir kelapa- garam secukupnya- daun kelapa, lipat menjadi 4… Read More
  • OSENG JAMUR DAN SEAFOOD OSENG JAMUR DAN SEAFOOD Bahan :- 200 gr jamur- 200 gr udang kupas- 100 gr cumi, bersihkan kulitnya, potong kotak- 1 batang daun bawang- 2 buah cabe hijau- 1 buah cabe merah - 5 butir bawang merah, iris tipis- 2 siung bawan… Read More
  • BLUEBERRY CHEESE TART Blueberrry Cheese Tart Bahan kulit : - 170 gr margarin atau butter (aku pake separuh separuh) - 50 gr gula halus - 1 biji telur - 300 gr tepung terigu protein sedang/rendah - 1/2 sdt garam   Bahan Filling : -… Read More
  • JAPANESE CHOUX WITH COFFEE CREAM FILLING Japanese Choux with Coffee Cream Filling  Bahan kulit :- 250 ml air- 150 gr margarin- 150 gr terigu protein sedang- 1/2 sdt garam- 4 butir telur (5 butir kalau kecil)Filling vla vanila : - 600 ml susu cair (aku pake … Read More
  • COTO MAKASAR Coto Makassar Bahan :- 1 kg daging sengkel- 250 gr hati sapi- 300 gr kacang tanah kulit, goreng lalu blender bersama bumbu halus- 1 sdm air asam - 1 sdt gula merah- 2 liter air tajin (cucian kedua/ketiga)- minyak unt… Read More

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

Total Tayangan Halaman

140,809

Popular Posts

Blog Archive