MARTABAK MANIS

Resep Martabak Manis Ala Spice Of Life

Bahan:

• Tepung Terigu 500gr
• Gula pasir 200gr
• Susu bubuk 20gr
• Mentega 75gr
• 1 butir telur
• 100 ml air
• Cokelat tabur 30gr
• Keju parut 50 gr
• 1 cup susu kental manis
• 1 sdt ragi
• 1 sdt baking powder

Cara pembuatan :

1. Masukkan tepung 500gr , gula pasir 200gr, 1 sdt ragi, 1 sdt baking powder, susu bubuk 20 gr ke dalam wadah & aduk hingga merata.
2. Tambahkan satu butir telur dan 100 ml air. Tunggu hingga satu jam dan tutup dengan handuk
3. Panaskan dan olesan wajan dengan mentega dan masukkan adonan 
4. Taburi dengan coklat, keju dan gula
5. Tambahkan susu kental manis
6. Jika sudah matang. Angkat. Martabak siap di sajikan