ES BUAH FRAMBOZEN

ES BUAH FRAMBOZEN

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram blewah, dikeruk panjang
150 gram buah kelapa muda, dikeruk lebar
100 gram buah melon, dipotong bola-bola
100 gram buah mangga, dipotong bola-bola
100 gram stroberi, dipotong-potong
100 gram apel, dipotong-potong kotak
100 gram nata de coco lebar 
5 sendok makan sirup frambozen 
2 1/2 sendok makan susu kental manis 
750 gram es serut 

Sirup:
300 ml air 
100 gram gula pasir 
25 ml air jeruk nipis 

Cara membuat:

1. Sirup, rebus air, gula pasir sampai mendidih. Saring. Tambahkan air jeruk nipis.
2. Tata buah di gelas. Beri es serut. Tambahkan , sirup, sirup frambozen dan susu kental manis.

Untuk 5 porsi