Bahan : - 200 gr gula pasir - 220 gr tepung terigu protein sedang - 100 gr butter atau margarine, cairkan - 200 ml air kelapa - 1/2 kaleng susu kental manis - 2 kelapa muda, keruk isinya - 4 butir telur - 40 gr kismis - 1/2 sdt vanili bubuk
Cara membuat :
Larutkan susu kental manis dengan air kelapa, sisihkan.
Kocok telur dan gula sampai agak mengembang tapi tidak sampai pucat atau kental berjejak.
Tambah vanili, tepung, susu dan mentega cair, aduk terus dengan sendok kayu sampai rata dan busanya hilang. Tuang ke loyang atau pinggan tahan panas beroles margarin. Taburi kismis.
Panggang selama 30-40 min dengan suhu 170-180°C. Angkat. Dinginkan lalu potong potong.
AYAM BAKAR BUMBU WOKU
AYAM BAKAR BUMBU WOKU
Kombinasi daun jeruk, daun pandan dan bumbu lainnya menjadikan hidangan ini lebih lezat. Ayam bakar bumbu woku cocok disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :1 ekor (850 gra…Read More
AYAM BAKAR MENTEGA
AYAM BAKAR MENTEGA
Yuk, kita buat ayam bakar mentega.Aromanya harum dan rasanya sangat nikmat. Selamat membuat.
Bahan:1 ekor ayam, dibagi 4 bagian1/2 buah bawang bombay, dicincang halus1/2 sendok teh air nipis1 sendo…Read More
AYAM BAKAR CABAI HIJAU
AYAM BAKAR CABAI HIJAU
Kombinasi cabai hijau keriting, cabai hijau besar dan bumbu lain menjadikan ayam bakar lebih istimewa. Penasaran? Ayam bakar cabai hijau cocok disajikan dengan nasi hangat.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu…Read More
AYAM BAKAR BUMBU GULAI
AYAM BAKAR BUMBU GULAI
Sajian bernama gulai tak selalu disajikan dengan kuah yang banyak. Gulai ayam yang satu ini berbeda dari gulai ayam yang biasanya kita nikmati. Ayam bakar bumbu gulai ini disajkan dengan aroma yang…Read More
AYAM PANGGANG BUMBU RENDANG
AYAM PANGGANG BUMBU RENDANG
Memberikan antaran untuk sahabat ataupun kerabat akan lebih berarti jika kita membuat sendiri dengan hati. Bukan hanya kue tapi masakan pun tak akan mengurangi rasa sayang kita terhadap orang ya…Read More
10.11.00
