Minggu, 05 Juni 2016

Choco Roll Cake

Bahan:
- 8 kuning telur
- 2 putih telur
- 1/4 sdt garam
- 100 gr gula pasir halus
- 30 gr tepung protein sedang
- 30 gr coklat bubuk
- 10 gr susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 85 gr margarin, lelehkan
- 1/2 sdt coklat pasta

Filling:
- 50 gr krim bubuk + 100 ml air es
- 75 gr selai blueberry

Topping:
-150 gr gdark cooking chocolate
- 100 ml krim kental

Cara membuat:
  1. Kocok telur, garam, dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh dan coklat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Masukkan ke dalam loyang 28x28x3 cm yang doles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 15 menit dengan oven 190 C atau 375 F sampai matang
  5. Filling: kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang. Simpan dalam lemari es.
  6. Ambil selembar cake, oleskan krim kocok do permukaannya. Salah satu sisi dioles lebih tebal, dan oleskan selai blueberry di sisi itu. Gulung dan padatkan. Dinginkan.
  7. Untuk topping, panaskan krim kental asal hangat, lalu tuang cincangan dark cooking. Aduk sampai larut dan licin. Tuang di atas cake, ratakan. Dinginkan kembali.

Related Posts:

  • FRENCH TOAST WITH CARAMEL SAUCE French Toast with Caramel Sauce Pagi ini aku bikin french toast. Lumayan mengenyangkan tuk sarapan. Anak-anak doyan sekali. Karena mereka memang suka manis dan suka taburannya...potongan kecil apel dan kismis. Ini dia r… Read More
  • TALAM SINGKONG Talam Singkong Bahan I :- 500 singkong parut, diperas airnya - 1/2 sdt garam- 200 gr gula merah sisir halus- 250 ml santan kental dari 1 butir kelapaBahan II :- 250 santan dari 1/2 butir kelapa- 1/2 sdt garam- 20 gr tepu… Read More
  • DADAR GULUNG Dadar Gulung Kalo daerah asalku nama kue dadar ini adalah 'Dadar Cangkuning'. Cangkuning itu isian enten kelapanya. Resep kue dadarku ini pake ukuran kira-kira ya. Pokoknya pas kentalnya. Kalo terlalu kental dadar yang di… Read More
  • KRENGSENGAN Krengsengan Bahan :- 500 gr daging sapi- 1 sdm petis udang- 3 sdm kecap- 1 buah tomat, potong-potong- 2 buah cabe merah besar, potong panjang, goreng- 2 sdm minyak untuk menumis- air secukupnyaBumbu halus :- 7 butir baw… Read More
  • GETUK LINDRI Getuk Lindri Oh iya...berhubung aku gak punya gilingan daging (cuman gilingan mie), terpaksa aku pake cetakan kue kaktus...makanya jadinya agak-agak keriting begitu. But..gak papalah yang penting hasratku dah kesampaian..… Read More

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

Total Tayangan Halaman

142,738

Popular Posts

Blog Archive