Jumat, 10 Juni 2016

Bitterballen Roti Tawar

Bahan :
- 50 gr margarin
- 1/2 buah bawang bombay
- 50 gr kornet (aku pake smoke beef)
- 50 gr tepung protein sedang
- 6 lembar roti tawar, buang kulitnya
- 200 cc susu cair hangat
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 25 gr keju cheddar parut
- minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis :
- 2 putih telur, kocok lepas
- 100 gr tepung panir kasar

Cara membuat :
  1. Blender susu cair dan roti tawar sampai lembut.
  2. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan kornet/daging asap. Tumis sampai berubah warna. Masukkan tepung. Aduk sampai bergumpal.
  3. Masukkan blenderan roti. Aduk sampai licin. Tambahkan garam, merica bubuk, pala bubuk dan keju parut. Aduk rata. Angkat.
  4. Anbil sedikit campuran roti. Bentuk bulat kecil. Gulingkan di tepung panir, putih telur dan tepung panir lagi.
  5. Goreng dalam minyak panas sedang sampai kekuningan dan matang.

Related Posts:

  • ROLLED BEEF PUFF ROLLED BEEF PUFF Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Kulit:400 gram tepung terigu protein tinggi 200 gram tepung terigu protein sedang 50 gram gula pasir halus 30 gram susu bubuk 1 bungkus (7 gram) ragi inst… Read More
  • CUP CAKE JAGUNG SOSIS CUP CAKE JAGUNG SOSIS Bahan-bahan/bumbu-bumbu:100 gram margarin 65 gram gula pasir halus 2 butir telur 125 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh baking powder 35 ml susu cair Bah… Read More
  • RASPBERRY FINANCIER RASPBERRY FINANCIER Bahan-bahan/bumbu-bumbu:50 gram gula tepung 50 gram almond bubuk 3 putih telur 50 gram margarin, lelehkan1/8 sendok teh pasta vanila 40 gram tepung terigu protein sedang 1/4 se… Read More
  • CAPUCCINO CHOCOLATE CHEESE CAKE CAPUCCINO CHOCOLATE CHEESE CAKE Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Alas:50 gram mentega tawar dingin 50 gram gula tepung 25 gram cream cheese, biarkan suhu ruang, lumatkan1/4 sendok teh garam 1 kuning telur … Read More
  • CARBONARA PEPPERONI PIZZA CARBONARA PEPPERONI PIZZA Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Pizza:2 pack pizza crust mix (misal betty crocker)2 sendok teh oregano bubuk 2 sendok teh parmesan cheese 120 ml air panas Bahan Saus Carbonara:2 send… Read More

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

Total Tayangan Halaman

140,779

Popular Posts

Blog Archive