Bahan Kopyor: 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk 150 gram gula pasir 2 lembar daun pandan 1.000 gram es batu
Bahan Kuah: 500 ml santan dari 1 butir kelapa 1/4 sendok teh garam 1 lembar pandan
Bahan Pelengkap: 300 gram es batu 300 ml sirup cocopandan
Cara membuat es kopyor:
Kopyor, campur santan, agar-agar, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit-sedikit di atas es batu. Tiriskan. Dinginkan.
Kuah, masak santan, garam, dan pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.
ONGOL ONGOL UBI KAYU
Ongol Ongol Ubi Kayu
Bahan :- 500 gr singkong parut- 150 ml air- 250 gr gula merah- 2 lembar pandan- 1/4 sdt garamBahan taburan (aduk rata dan kukus) :- 1/3 butir kelapa agak muda parut- garam secukupnyaCara membuat :
Mas…Read More
PILUS UBI UNGU
Pilus Ubi Ungu
Bahan : - 250 gr ubi jalar ungu halus- 1 butir telur, kocok lepas- 1 sdm susu bubuk- 1/4 sdt garam- 5 sdm tepung kanji- minyak untuk menggorengFilling :- keju quick melt (potong panjang kurus aja biar nggak…Read More
WHITE CHOCOLATE AND CASHEW NUT COOKIES
White Chocolate and Cashew Nut Cookies
Bahan :- 150 gr dark chocolate, potong potong kecil- 3⁄4 cup tepung serba guna- 1⁄4 cup cokelat bubuk- 1⁄2 sdt baking powder- 1⁄4 sdt garam- 5 sdm unsalted butter, lembutkan- 1 cup …Read More
PROL DURIAN
Prol Durian
Bahan :- 300 gr selai durian- 75 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 3 butir telur, kocok lepas- 70 gr tepung protein sedang- 100 ml susu cair- 50 gr margarin, lelehkan- 1 kuning telur untuk olesan- wijen secukupny…Read More
SAMBAL TAI MINYAK
Sambal Tai Minyak
Bahan :- 750 ml santan dari 1 butir kelapa, masak dengan api kecil sampai jadi blondo- 10 buah cabe rawit- 2 buah cabe merah- 5 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 buah tomat- 3 buah belimbung sa…Read More
10.11.00
