CHEESE BALL

Cheese Ball

Bahan :
- 200 gr  margarine
- 1 btr    kuning telur
- 150 gr  keju cheddar, parut
- 175 gr  tepung terigu
- 25 gr    susu bubuk
- 50 gr  biskuit keju, haluskan, ayak
- 125 gr  biskuit keju, haluskan, untuk memanir

Cara membuat :

1. Kocok margarine dan kuning telur selama 5 menit, matikan mikser.
2. Masukkan keju keju cheddar, aduk rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan 50 gram biscuit halus, aduk rata.
3. Timbang adonan masing-masing 8 gram, bulatkan. Gulingkan pada biskuit halus. Letakkan pada loyang kue kering. Lakukan pada semua adonan.
4. Panggang dalam oven selama 30 menit, pada suhu 160’C, atau hingga matang.
5. Angkat, dinginkan, susun dalam toples.