09.15.00
ES PUTER SIRSAK
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 ml susu low fat
500 gram sirsak blender
125 gram gula pasir
2 sendok makan maizena
300 gram daging sirsak, dibuang biji
1/4 sendok teh garam
2.000 gram es batu
1.000 gram garam kasar
500 ml susu low fat
500 gram sirsak blender
125 gram gula pasir
2 sendok makan maizena
300 gram daging sirsak, dibuang biji
1/4 sendok teh garam
2.000 gram es batu
1.000 gram garam kasar
Cara membuat :
- Rebus susu, sirsak blender, dan maizena hingga mendidih. Tambahkan daging sirsak.Aduk rata. Dinginkan.
- Tuang ke alat es puter yang sudah diisi es batu dan garam kasar disampingnya.
- Putar 20 menit sampai beku. Sajikan es puter sirsak.
Untuk 7 porsi
