BROKOLI GORENG TEPUNG KRISPY

5 Resep Masakan Brokoli Sedap Yang Patut Dicoba

Bahan:

• 250 gram brokoli, cuci bersih, rendam air garam 5 menit, tiriskan
• 2 siung bawang merah
• 1/2 sdt merica
• Garam secukupnya
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 200 ml air

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang putih, garam dan merica.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, campur dengan tepung terigu dan tepung beras.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan tepung yang kental.
4. Masukkan brokoli yang sudah dipotong sesuai selera ke dalam adonan tepung.
5. Goreng brokoli hingga terendam pada minyak panas, gunakan api sedang.
6. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan

Brokoli Goreng Tepung Crispy siap disajikan hangat bersama mayonaise dan sambal botol.