SAUS BARBEQUE LEZAT DAN MUDAH

Resep Saus Barbeque Lezat dan Mudah

Bahan-Bahan:

• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah paprika merah, iris tipis
• 75 gram gula palem
• 6 sdm kecap inggris
• 8 sdm saus tomat
• 3 sdm cuka
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih.
2. Tambahkan paprika dan aduk.
3. Tumis sampai semua bahan layu.
4. Masukkan gula palem, kecap inggris, saus tomat, garam, dan lada. Aduk rata dan cicipi.
5. Tambahkan garam atau lada jika masih kurang terasa,
6. Masak sampai meletup-letup.
7. Matikan kompor dan tunggu dingin.
8. Blender saus sampai halus dan saring.
9. Saus siap digunakan.

Sangat mudah dan juga praktis bukan Ladies? Selamat mencoba ya.