15.58.00
ES MANGGA MARKISA
Bahan:
400 gram mangga kweni, dipotong-potong kotak
Bahan Jeli Mangga:
500 ml susu cair
1/4 bungkus jeli bubuk rasa mangga
100 gram gula pasir
Bahan Sirup:
100 gram gula pasir
100 gram sirup markisa
600 ml air
Bahan Pelengkap:
500 gram es serut
1 sendok makan selasih, diseduh
400 gram mangga kweni, dipotong-potong kotak
Bahan Jeli Mangga:
500 ml susu cair
1/4 bungkus jeli bubuk rasa mangga
100 gram gula pasir
Bahan Sirup:
100 gram gula pasir
100 gram sirup markisa
600 ml air
Bahan Pelengkap:
500 gram es serut
1 sendok makan selasih, diseduh
Cara Membuat Es Mangga Markisa :
1. Jeli mangga. Campur semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. tuang dimangkuk. Dinginkan.
2. Sirup, masak semua bahan sirup hingga mendidih. Dinginkan.
3. Sajikan mangga bersama sendokan jeli dan pelengkap. (Kn)
1. Jeli mangga. Campur semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. tuang dimangkuk. Dinginkan.
2. Sirup, masak semua bahan sirup hingga mendidih. Dinginkan.
3. Sajikan mangga bersama sendokan jeli dan pelengkap. (Kn)
Untuk 5 porsi
