Kuah sop : - susu cair - yogurt (aku pake peach yogurt) - air gula (dari air yang dimasak bersama gula) - air es - es batu
Cara membuat :
Potong-potong kecil buah. Kupas kulit ari jeruk mandarin. Tuang di mangkok besar.
Siapkan kuahnya. Campur yogurt, susu cair, sirup gula dan air. Aduk rata. Cicipi derajat kemanisannya. Tuang ke dalam campuran buah-buahan. Tambahkan es batu
PISANG HIJAU
Pisang Hijau
Paling nikmat santap buka puasa dengan makan yang seger-seger. Salah satunya dengan menikmati pisang hijau ini. Ini adalah jajanan tradisional dari Makassar. Bisa disajikan dalam keadaan hangat seperti di gam…Read More
OPERA CAKE
Opera Cake
Akhirnya kesampaian juga cita-citaku tuk bikin opera cake....walaupun hasilnya menurutku belum maksimal dikarenakan bahan yang susah didapat di daerah terpencil ini....cieeeee. Jadi yang seharusnya pakai krim k…Read More
SAMBAL GORENG PRINTIL
Sambel Goreng Printil
Bahan bola daging (bentuk bulat kecil, goreng asal berkulit):- 500 gr daging cincang- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt garamBahan lain :- 250 gr hati sapi (rebus bersama air, sedikit air asam, bawang …Read More
KUE KENARI PALEM SUIKER
Kue Kenari Palem Suiker
Bahan : - 100 gr mentega - 100 gr margarin - 150 gr gula halus - 3 kuning telur - 300 gr tepung terigu - 20 gr susu bubuk - 1/2 sdt baking powder - 100 gr kenari, diblender tidak halus - 1 bks v…Read More
JALANG KOTEK
Jalang Kotek
Namanya sih aneh...tapi sebenarnya jajan ini mirip dengan pastel. Bisa dibilang pastelnya Sulawesi gitu loooh....renyah kulitnya dan gurih isinya. Pokoe...enak dinyemil panas-panas dengan kuah sambelnya...Bah…Read More
10.22.00
