Resep Kue Sus Green Tea Super Enak
Bahan Sus:
- 125 gram margarin
- 150 gram tepung terigu
- 250 ml air
- 2 butir telur
- 1 kuning telur
- garam secukupnya
Bahan Vla:
- 400 ml susu cair
- 1-2 sdm green tea bubuk
- 100 gram gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt rum
- 1 1/2 sdt terigu
Cara Membuat:
- Rebus air, garam dan juga margarin sampai mendidih.
- Masukkan tepung terigu dan aduk sampai kalis. Dinginkan adonan.
- Masukkan telur satu persatu dan kocok sampai rata.
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
- Lubangi ujung plastik dan semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang sus dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit.
- Angkat dan dinginkan.
- Sambil menunggu sus dingin saatnya membuat vla green tea.
- Campur maizena dengan susu dan aduk sampai rata.
- Di panci berbeda masak susu, gula, green tea, rum butter dan juga terigu.
- Aduk sampai adonan kental.
- Tambahkan campuran maizena ke dalamnya dan aduk rata.
- Angkat dan dinginkan.
- Belah sus dan isikan vla green tea ke dalamnya.
- Sus siap disajikan.
Selamat mencoba Ladies.