Resep Kuah Bakso Malang Sederhana
Bahan-bahan kuah:
- 2 liter air
- 2 batang daun bawang besar, potong-potong
- 1 kg tulang iga sapi
Bumbu halus kuah:
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 3 sdt garam/ secukupnya sesuai selera
Cara membuat:
- Didihkan air, masukkan tulang iga sapi beserta bumbu halus.
- Setelah mendidih dan terasa sedap, tuang ke bakso dan masukkan daun bawang sebagai taburan.
Kuah bakso Malang sudah jadi, siap dinikmati dengan bakso dan teman-temannya. Gampang kan?