UDANG GORENG MADU

Resep Udang Goreng Madu

Bahan:

• 250 gram tepung self-raising
• 250 ml air
• 1 butir telur, kocok
• 150 gram tepung maizena
• 500 gram udang super, kupas dan bersihkan
• minyak sayur untuk menggoreng
• 100 ml madu
• 50 gram wijen

Cara Memasak:

1. Campur tepung self-raising, telur dan air. Aduk sampai adonan mengental.
2. Panaskan minyak dalam wajan.
3. Celupkan udang dalam adonan.
4. Goreng udang dalam wajan dengan minyak yang sangat panas.
5. Tiriskan dan letakkan di atas kertas agar minyaknya terserap.
6. Setelah semua udang matang, panaskan madu dalam microwave selama 60 detik.
7. Celupkan udang dalam udang hangat dan taburi dengan biji wijen.

Anda bisa menyajikan menu ini dengan nasi panas atau mungkin nasi goreng agar lebih lezat. Selamat mencoba.