SUP AYAM JAGUNG MANIS

Resep Sup Ayam Jagung Manis

Bahan:

• 1 lembar daun bawang
• 1 sdm minyak sayur
• 1 liter kaldu ayam
• 500 gram daging ayam
• 425 gram jagung manis
• 2 butir telur, kocok
• 1 buah bawang bombay, potong-potong

Cara Memasak:

1. Potong-potong ayam dan hilangkan tulang serta kulitnya.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan panas sedang. Tambahkan daun bawang dan masak sampai berbau sedap.
3. Masukkan kaldu ayam dan masak sampai mendidih.
4. Kecilkan api dan tambahkan daging ayam dan jagung manis.
5. Aduk dan masak selama 20 menit.
6. Matikan api dan dengan menggunakan garpu aduk sup dan masukkan telur.
7. Aduk terus sampai semua telur telah tercampur rata.
8. Hidangkan dalam keadaan hangat.

Selamat mencoba ya Ladies.