6 Olahan Buah Nanas Untuk Memperkaya Pengetahuan Resep Anda
Bahan:
750 g fillet ayam
Garam
Lada hitam
3 siung bawang putih, cincang
1 buah nanas kecil, sekitar 2 cangkir, potong dadu
2-3 sendok makan daun bawang, iris tipis
1/2 cangkir kecap
1 sendok teh maizena
1 sendok makan minyak
Cara membuat:
Dalam panci kecil, campur kecap, maizena dan sedikit air. Didihkan. Angkat dari api dan sisihkan sampai dibutuhkan.
Di wajan, panaskan minyak dan tambahkan potongan ayam. Bumbui ayam dengan garam, merica dan bawang putih. Masak ayam sampai daging tidak lagi merah muda, aduk seperlunya.
Bila ayam telah matang, tuangkan saus teriyaki di atas ayam. Aduk secara menyeluruh dan masak selama beberapa saat. Tambahkan nanas ke dalam campuran ayam dan aduk hingga rata. Taburkan irisan daun bawang di atasnya sesaat sebelum disajikan. Sajikan dengan nasi hangat.
ES SELASIH JELI
ES SELASIH JELI
Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 1 sendok makan selasih, direndam dalam 100 ml air, ditiriskan200 gram cincau hitam, dipotong-potong kotak keciles batu Bahan Sirup:200 gram gula pasir 300 ml air&nbs…Read More
ES JAGUNG CAMPUR
ES JAGUNG CAMPUR
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:150 gram jagung manis pipil 500 ml air 2 lembar daun pandan 150 gram gula pasir Bahan Pelengkap:150 gram nata de coco 300 gram es serut 2 sendok makan…Read More
MARTABAK TERANG BULAN
Resep Terang Bulan Pandan Simple Pakai Teflon
Bahan:
250 gram tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 butir telur
350 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking soda
mentega secukupnya
pasta pandan secukupnya
topping sesuai selera (k…Read More
ES MELON DELIMA
ES MELON DELIMA
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Delima:150 gram bengkuang, dipotong kotak1/8 sendok teh pewarna merah tua 1/8 sendok teh pewarna hijau tua 75 gram tepung sagu Bahan Sirup:300 gram gula pasir&n…Read More
ES KACANG HIJAU KELAPA MUDA
ES KACANG HIJAU KELAPA MUDA
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:250 gram kacang hijau, direndam 2 jam2 lembar daun pandan 2 cm jahe, dimemarkan1/2 sendok teh garam 100 gram gula pasir 750 ml air 250 ml santan dari…Read More