KUE CUBIT

Resep Kue Cubit Ala Chef Yuda Bastara

Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

• 2 butir telur
• 75 gr gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 25 gr butter tawar, lelehkan
• 1/2 sdt vanila

Topping:

• Meses
• Kitkat
• Oreo

Cara membuat:

1. Campur gula dan telur dengan mixer sampai mengembang
2. Masukkan butter cair dan vanila, lalu aduk
3. Ayak tepung dan baking soda
4. Aduk perlahan tepung ke dalam adonan menggunakan spatula
5. Masukkan sedikit adonan ke dalam cetakan (pemanggang roti), beri topping favorit Anda dan tutup kembali dengan sedikit adonan
6. Tunggu hingga matang sesuai selera Anda
7. Angkat dan sajikan dengan hangat

Mudah bukan? Selamat mencoba di rumah untuk takjil di rumah.