ES CAMPUR BUAH DAN MINT

ES CAMPUR BUAH DAN MINT

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
250 gram stroberi, potong 2 bagian
300 gram nanas, potong kipas kecil
300 gram melon, potong bulat
20 buah anggur merah, potong 2 bagian

Bahan Sirup:
150 ml sirup jeruk 
75 gram gula pasir 
750 ml air 
1 sendok makan air jeruk lemon 
15 lembar daun mint, iris kasar

Bahan Pelengkap:
5 sendok teh susu kental manis putih 
2 kaleng soda tawar 
500 gram es batu 

Cara membuat:

1. Sirup: rebus sirup jeruk, gula pasir, air  sampai mendidih. Angkat. Tambahkan air jeruk lemon dan daun mint. Aduk rata. Biarkan dingin.
2. Masukkan stroberi, nanas, melon, dan anggur merah. Tambahkan sirup dan bahan pelengkapnya.

Untuk 6 porsi