16.04.00
ES JERUK BUAH LECI
Bahan-bahan:
500 ml air jeruk manis segar
1 sendok makan air jeruk lemon
1 kaleng leci kalengan, tiriskan
300 gram melon, kerok bulat
2 buah markisa, ambil isinya
200 gram semangka, kerok bulat
100 gram nata decoco
600 gram es serut
Bahan Sirop:
100 gram gula pasir
75 ml air
500 ml air jeruk manis segar
1 sendok makan air jeruk lemon
1 kaleng leci kalengan, tiriskan
300 gram melon, kerok bulat
2 buah markisa, ambil isinya
200 gram semangka, kerok bulat
100 gram nata decoco
600 gram es serut
Bahan Sirop:
100 gram gula pasir
75 ml air
Cara Membuat Es Jeruk Buah Leci:
- Sirop, rebus semua bahan sampai gula larut. Angkat. Dinginkan.
- Aduk rata air jeruk manis, air lemon, dan sirop.
- Tata leci, melon, markisa, semangka, dan nata decoco. Tuang air jeruk. Tambahkan es serut.
Untuk 6 gelas
