KARTOFFELSALAT ALA JERMAN

Resep Kartoffelsalat Ala Jerman

Bahan:

• 1 kg kentang
• 1 buah bawang bombay
• ½ mentimun
• ½ lobak merah
• cuka putih
• minyak (bisa menggunakan minyak zaitun atau sayur)
• garam dan lada
• sosis

Cara memasak

1. Rebus kentang hingga matang. Kemudian kupas dan potong kecil-kecil.
2. Potong bawang bombay, mentimun, dan lobak-merah.
3. Siapkan wadah, campurkan lima sendok makan minyak sayur, enam sendok makan air, sepuluh sendok makan cuka, garam dan lada secukupnya.
4. Masukkan kentang ke wadah berisi bumbu. Aduk hingga merata.
5. Goreng sosis hingga keemasan.
6. Voila! Sajikan Katroffelsalat dan sajikan dengan sosis yang telah digoreng.

Tips:
Kartoffelsalat dapat disajikan langsung setelah dibuat. Beberapa orang ada yang lebih suka bila disajikan dingin. Masukkan Kartoffelsalat sekitar 1-2 jam ke kulkas untuk mendapatkan yang dingin.

Mudah sekali bukan? Selamat mencoba :)