Rabu, 08 Juni 2016

Sup Iga Kacang Merah

Bahan :
- 1 kg iga sapi
- 2 buah wortel
- 2 buah kentang
- 200 gr kacang merah (rendam semalaman)
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar seledri
- 3 butir cengkeh
- 1 butir pala, belah
- 1 liter air
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 2 buah tomat

Bumbu halus :

- 2 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- garam secukupnya


Cara membuat :
  1. Masak iga sapi dengan sedikit garam sampai agak empuk. Bisa juga menggunakan presto.
  2. Setelah setengah empuk, masukkan kacang merah dan bumbu halus yang telah ditumis. Masak sampai daging dan kacang merah empuk.
  3. Masukkan kentang dan wortel serta pala dan cengkeh. Tambahkan kaldu bubuk. Masak sampai semuanya matang.
  4. Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Matikan api. Siap dihidangkan dengan irisan tomat dan taburan bawang goreng.

Related Posts:

  • SAMBAL JAMUR TUMIS PEDAS 8 Resep Sambal Lezat dan Enak Pilihan Vemale Bahan: 250 gram jamur tiram minyak untuk menumis Bahan sambal: 3 buah cabai merah 7 buah cabai rawit 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdt terasi 1 sdt gula… Read More
  • SAMBAL MANGGA 8 Resep Sambal Lezat dan Enak Pilihan Vemale Bahan-Bahan yang Diperlukan: 2 sdm minyak 2 sdt gula jawa 1 sdt garam 100 gram mangga setengah matang (potong bentuk korek api) perasan air jeruk nipis Bahan yang Diulek Kasar… Read More
  • SAMBAL BAWANG TOMAT SEGAR 8 Resep Sambal Lezat dan Enak Pilihan Vemale Bahan: 1 buah tomat merah 1 buah tomat hijau 2 siung bawang putih cincang kasar 10 buah cabe rawit cincang kasar 1 sdm minyak panas Cara Membuat: Masukkan semua bahan … Read More
  • SAMBAL NANAS PEDAS 8 Resep Sambal Lezat dan Enak Pilihan Vemale  Bahan: 2 sdm minyak 2 cabai merah besar 5 cabai rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt terasi 1 sdt garam 1 sdt gula 1 buah nanas kecil, kupas, dan pot… Read More
  • SAMBAL CUMI 8 Resep Sambal Lezat dan Enak Pilihan Vemale Bahan: 250 gram cumi basah, potong-potong menjadi beberapa bagian Cabe hijau, cincang kasar minyak untuk menggoreng Bahan Sambal: 1 buah tomat merah, buang bijinya 2 bua… Read More

IMPACT RADIO ROHANI

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

IKLAN

WWW.AXELLA-RESEP.BLOGSPOT.COM)

Total Tayangan Halaman

142,674

Popular Posts

Blog Archive