Kentang Panggang Telur Keju

Ingin membuat alternatif sarapan yang sehat namun tetap lezat? Team Vemale punya jawabannya untuk Anda. Kali ini Vemale akan mengajak Anda untuk membuat resep sarapan berbahan dasar kentang. Kentang yang satu ini akan diolah menjadi satu resep yang spesial yang akan menjadi favorit dari keluarga Anda. Simak resep dan tutorialnya di sini ya Ladies.

Bahan:

• 4 buah kentang
• mentega cair
• 4 butir telur
• keju mozarella
• 4 lembar daging asap
• garam dan merica secukupnya
• daun bawang secukupnya

Langkah Pembuatan:

1. Panggang kentang sampai matang. Angkat dan tunggu sampai dingin.
2. Potong bagian atas kentang dan keluarkan sebagian isi kentang untuk membuat mangkuk.
3. Oleskan mentega cair pada bagian dalam kentang.
4. Parut keju mozarella sesuai dengan selera.
5. Pecahkan dan tuangkan satu butir telur dalam satu buah kentang dan tambahkan potongan kecil smoked beef atau daging asap.
6. Taburkan garam dan merica secukupnya untuk memberi rasa.
7. Akhiri dengan daun bawang dan juga keju.
8. Panggang dalam oven sampai telur matang dan kejunya meleleh.
9. Kentang panggang telur keju super lezat Anda siap dihidangkan.

Selamat mencoba.