DAGING SAPI BAKAR ALA MONGOLIA

Resep Daging Sapi Bakar Ala Mongolia

Bahan:

• Daging sapi ribs 300gr
• Kecap asin 3 sdm
• Saus tiram 3 sdm
• Minyak wijen 4 sdm
• Minyak sayur 3 sdm
• Arak cina 4 sdm
• Bawang putih 3 siung

Step:

1. Taburi ayam dengan saus tiram
2. Tambahkan minyak wijen
3. Tambahkan kecap asin
4. Gula pasir secukupnya, aduk rata
5. Tambahkan bawang putih yang sudah digeprek, garam dan merica secukupnya
6. Letakkan ayam di pemanggang yang sudah di beri minyak
7. Bolak-balik ayam hingga matang 
8. Kemudian letakkan ayam yang sudah matang di piring 
9. Lengkapi dengan daun selada di atasnya
10. Untuk saus, tambahkan mentega, aduk serta tambahkan merica
11. Jika saus sudah siap, tinggal lumuri di sekitar daging ayam

Terakhir, “Daging Sapi Bakar Ala Mongolia” siap disajikan hangat. Silahkan mencoba.