CAMILAN STICK RENYAH

Resep Camilan Stick Renyah

Bahan-bahan:

• 500 gr tepung terigu, ayak
• 1 butir telur
• 2 batang seledri, cincang halus
• 3 siung bawang putih
• 2 sdm mentega, lelehkan
• 1/2 sdt merica
• garam secukupnya
• air secukupnya
• penyedap rasa (optional)

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu bawang putih dan garam, tambahkan air. Kocok telur dalam wadah dan masukkan bumbu halus dan merica. Campur rata.
2. Tuangkan tepung terigu, seledri dan mentega leleh. Campur hingga terbentuk jadi adonan kalis.
3. Ambil adonan dan pipihkan dengan roll atau gunakan alat pemipih. Potong-potong panjang adonan sepanjang korek api.
4. Goreng hingga kekuningan atau matang.

Siap sajikan. Jika sudah dingin, simpan ke dalam wadah tertutup agar tetap renyah.