ROTI GORENG ALA SUSHI

ROTI GORENG ALA SUSHI

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
8 lembar roti tawar kupas, pipihkan
2 buah sosis, belah 4 memanjang
1/2 buah ketimun jepang, buang biji,
1/2 buah wortel, potong kotek 1/2 cm memanjang,
2 lembar nori, potong kotak 8 cm

Bahan Olesan:
3 sendok makan mayones 
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh susu kental manis 

Bahan Pencelup:
1 butir telur, kocok lepas
30 gram tepung panir orange 
minyak untuk menggoreng 

Bahan Saus (aduk Rata):
50 gram mayones 
1/2 sendok makan saus sambal 
1/2 sendok makan saus tomat 

Cara Membuat Roti Goreng Ala Sushi:

1. Campur mayones, air jeruk, dan susu kental manis. Dinginkan dalam lemari es.
2. Ambil selembar roti tawar. Oleskan bahan olesan.
3. Letakkan roti di atas plastik. Lapisi nori. Letakkan sosis, ketimun, dan wortel. Gulung dan rekatkan  telur di ujungnya.
4. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir orange. 
5. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai kekuningan. Sajikan bersama saus.

Untuk 8 buah