17.20.00
SAMBAL TERI IJO
Bahan:
8 buah cabai hijau besar, dikukus
4 buah cabai hijau keriting, dikukus
6 buah bawang merah, dikukus
50 gram ikan teri medan, dicuci, digoreng
1/2 sendok makan air jeruk nipis
3/4 sendok teh garam
8 buah cabai hijau besar, dikukus
4 buah cabai hijau keriting, dikukus
6 buah bawang merah, dikukus
50 gram ikan teri medan, dicuci, digoreng
1/2 sendok makan air jeruk nipis
3/4 sendok teh garam
Cara Membuat Sambal Teri Ijo:
1. Ulek kasar cabai hijau dan bawang merah.
2. Campur dengan ikan teri, air jeruk nipis, dan garam.
3. Aduk rata. (Ri)
1. Ulek kasar cabai hijau dan bawang merah.
2. Campur dengan ikan teri, air jeruk nipis, dan garam.
3. Aduk rata. (Ri)
Untuk 5 porsi
