05.16.00
MUFFIN KARAMEL KUE KERANJANG
Bahan Karamel:
75 gram gula pasir
75 ml air hangat
Bahan:
100 gram kue keranjang, dipotong kotak kecil
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram margarin, dilelehkan
1 butir telur
75 gram gula pasir
75 ml air hangat
Bahan:
100 gram kue keranjang, dipotong kotak kecil
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram margarin, dilelehkan
1 butir telur
Cara Membuat Muffin Karamel Kue Keranjang:
1. Karamel, gosongkan gula. Masukkan air hangat. Aduk sampai larut. Ambil 50 ml.
2. Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Tuang santan, margarin, karamel dan telur. Aduk rata.
3. Tambahkan kue keranjang. Aduk hingga menyebar. Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang diberi cup kertas.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.(Ri)
1. Karamel, gosongkan gula. Masukkan air hangat. Aduk sampai larut. Ambil 50 ml.
2. Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Tuang santan, margarin, karamel dan telur. Aduk rata.
3. Tambahkan kue keranjang. Aduk hingga menyebar. Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang diberi cup kertas.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.(Ri)
Untuk 30 buah
