CHEESE ROLL BREAD

CHEESE ROLL BREAD

Bahan-bahan:
3 buah roti kebab 
100 gram keju mozarela parut 

Bahan Isi:
100 gram daging giling 
2 lembar smoke beef, potong kotak kecil
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/4 buah paprika hijau, cincang kasar
2 sendok makan saus barbeque 
1/4 sendok teh garam 
1 sendok teh merica hitam kasar 
1/2 sendok teh gula pasir 
2 sendok makan mentega tawar untuk menumis 

Cara Membuat Cheese Roll Bread:

1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan paprika dan smoke beef. Masak sampai layu. Masukkan saus barbeque, garam, merica dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat. Sisihkan.
3. Ambil 1 lembar roti. Oleskan bahan isi. Ratakan. Taburkan keju. Gulung. Potong-potong.
4. Panggang di dalam oven dengan api di bawah suhu 170 derajat celcius. Panggang 15 menit sampai matang.

Untuk 3 porsi