ROTI GORENG SOSIS

ROTI GORENG SOSIS

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
5 lembar roti tawar, disobek-sobek
3 buah sosis sapi, diiris tipis
2 butir telur, dikocok rata
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh garam 
150 gram tepung panir 
minyak untuk menggoreng 

Bahan Saus:
50 gram saus sambal 
50 gram saus tomat 
1/2 sendok teh oregano 
1/8 sendok teh garam 
1/8 sendok teh gula pasir 
1 sendok makan margarin 

Cara membuat roti goreng sosis:

1. Campur roti, sosis, telur, bawang putih dan garam. Aduk rata.
2. Ambil adonan. Bentuk bulat. Gulingkan ke dalam tepung panir.
3. Panaskan minyak. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
4. Saus, panaskan margarin. Masukkan saus sambal, saus tomat, oregano, garam dan gula. Masak sampai meletu-letup.
5. Sajikan roti goreng bersama sausnya.

Untuk 18 buah