ALL CHOCOLATE CRISPY

ALL CHOCOLATE CRISPY

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
50 gram margarin 
150 gram mentega tawar dingin 
1/4 sendok teh garam 
125 gram gula tepung 
2 kuning telur 
1 putih telur 
200 gram tepung terigu protein sedang 
25 gram cokelat bubuk 
25 gram susu bubuk 
1/2 sendok teh baking powder 
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
50 gram rice crispy cokelat 
50 gram chocolate chips hitam 
50 gram chocolate chips putih 
100 gram coco crunch, remahkan

Cara membuat all chocolate crispy:

1. Kocok  margrin, mentega , garam, dan gula tepung1 menit. Tambahkan telur dan dark cooking chocolate sambil dikocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan rice crispy, chocolate chips, dan cococrunch. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.

Untuk 800 gram