SOTO AYAM MADURA LEZAT

Resep Soto Ayam Madura Lezat

Bahan:

• 1 ekor ayam
• 9 siung bawang putih
• 3 cm jahe
• 1/2 sdt pala
• 1/2 sdt merica
• 500 gram kentang, kupas dan iris tipis
• cengkeh secukupnya
• daun bawang
• suun

Cara memasak:

1. Rebus ayam sampai matang.
2. Haluskan bawang, merica, jahe, dan pala.
3. Goreng kentang menjadi keripik.
4. Panaskan minyak dan tumis bumbu.
5. Masukkan cengkeh.
6. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam dan tutup.
7. Masak sampai lunak.
8. Setelah itu angkat ayam dan taburi dengan bawang goreng,
9. Suir-suir ayam sesuai selera.
10. Sajikan dengan nasi atau lontong, keripik kentang, dan suun.

Sangat praktis dan mudah bukan Ladies? Kamu juga bisa menambahkan bahan pelengkap seperti telur rebus atau kerupuk udang agar semakin menambah rasa. Selamat mencobahttp://www.asia7bet.org/