PUNCH BUAH

PUNCH BUAH

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram blewah, dikeruk bola-bola
100 gram buah melon, dikeruk bola-bola
100 gram buah mangga, dikeruk bola-bola
100 gram stroberi, dipotong-potong
100 gram apel, dipotong-potong kotak
100 gram nata de coco 
250 gram sirup stroberi 
500 ml soda tawar 
750 gram es serut 

Bahan Sirup:
300 ml air 
100 gram gula pasir 
25 ml air jeruk nipis 

Cara membuat:

1. Sirup, rebus air, gula pasir sampai mendidih. Saring. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan.
2. Tata buah-buahan di gelas. Beri es serut. Tambahkan, sirup gula, sirup stroberi, dan soda. 

Untuk 5 porsi