SANDWICH TOMAT MOZARELLA PANGGANG

Resep Sandwich Tomat Mozarella Panggang

Bahan:

• 2 sdm butter
• 2 buah tomat, potong tipis-tipis
• 100 gram keju mozarella
• daun basil secukupnya
• 4 lembar roti tawar
• garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Siapkan penggorengan dan panaskan dengan panas sedang.
2. Oleskan butter pada roti dan taburkan daun basil di atasnya.
3. Letakkan keju mozarella dan juga tomat.
4. Tutup dengan lapisan roti yang lain.
5. Taburi bagian atas roti dengan sedikit garam.
6. Letakkan roti pada penggorengan.
7. Jangan besarkan api kompor, masak roti dengan api sedang agar kejunya meleleh dengan sempurna.
8. Balik roti dan tunggu beberapa menit sampai warnanya kecoklatan.
9. Roti matang dan siap disajikan.

Sajikan roti dalam keadaan hangat agar rasa gurihnya tetap terasa. Jika memang roti sudah dingin Anda bisa menghangatkannya sebentar sebelum menyajikannya. Selamat mencoba