SORBET KWENI

Sorbet Kweni

Bahan:
50 gram gula pasir 
75 ml sirop markisa 
175 ml air 
350 gram daging mangga, potong-potong
2 sendok teh air jeruk nipis 

Cara Membuat:
1. Rebus gula pasir, sirop, dan air di atas api kecil sampai larut. Dinginkan.
2. Tambahkan daging mangga. Blender sampai lembut. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.
3. Dinginkan 3 jam dalam freezer. Kocok lembut.

      Mudah bukan caranya? Ayo, membuat sorbet kweni di rumah.

Untuk 4 porsi